2.6 C
Москва

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Опубликовано:

Шеф-повар средиземноморского бистро V.I.V.A. Владимир Сорокин предложил к фестивалю аппетитный квартет: рисовую ванильную кашу с миндальным печеньем и голубикой, шакшуку из печи с греческой лепешкой (на главном фото к обзору), запеченные в печи сырники с греческим йогуртом и малиновым вареньем, а также тарт со свежим манго. К любому из блюд в дополнение подается на выбор чай или кофе, а стоит такая пара 450 руб. Если хочется начать утро с игристого, добавьте к завтраку бокал Tête de Cheval.

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Рисовая ванильная каша с миндальным печеньем и голубикой

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Сырники, запеченные в печи, с греческим йогуртом и малиновым вареньем

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Тарт со свежим манго

В атмосферном скандинавском ресторане Norra Rök (что означает «северный дым») готовит бренд-шеф Никита Кузьменко. В категории яиц он представил к фестивалю скрэмбл с лососем и авокадо, в категории каш и злаков – овсяную кашу с арахисовой пастой и хурмой, в молочной категории – домашние сырники с манго и английским кремом, а в выпечке – круассан с фисташковым кремом, мороженым и ягодами.

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Скрэмбл с лососем и авокадо

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Овсяная каша с арахисовой пастой и хурмой

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Домашние сырники с манго и английским кремом,

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Круассан с фисташковым кремом, мороженым и ягодами

Екатеринбургское кафе с очень утренним названием Benedict, естественно, было готово к фестивалю завтраков лучше многих. В слегка ностальгическом меню – бенедикт на венской вафле с бекон-джемом и гуакамоле, деревенские сырники с кремом “Варенка” и бананом, каша «Дружба» с томленой грушей, печеной тыквой и кленовым сиропом, какао “Ванильный пломбир” и завтрак нулевых (омлет с колбасками и луком и деревенский хлеб, намазанный домашним клубничным вареньем).

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Яйцо-бенедикт на венской вафле с бекон-джемом и гуакамоле

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Какао “Ванильный пломбир” и деревенские сырники с кремом “Варенка” и бананом

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Каша «Дружба» с томленой грушей, печеной тыквой и кленовым сиропом

Интересные места для завтрака в Екатеринбурге

Омлет с колбасками и луком из завтрака нулевых

Куда пойти

Источник

Читать также:
Атмосферные тона и эклектичный декор: лофт дизайнера в Нью-Йорке

Новое на сайте

Это интересно